メンタルを鍛える食材とは ~和食が健康とメンタルを強くし、あなたの人生を変える~
いきなりですが、
皆さんは人生を変えるために
変えるべき3つの行動は何だと思いますか?
答えは
食事、睡眠、運動です。
今回はそのうちの食事について解説します(^^♪
健康的な食事とは何か
皆さんは
自分が健康的な食事をとれていると思いますか?
ファストフードばかり食べてはいませんか?
不健康な食事
ズバリ健康な不健康な食事とは
加工食品
です( ;∀;)
原型からは程遠いものほど体にはよくないです"(-""-)"
(ポテチ、ウインナー、ハムなど)
ちなみに太る食べ物ランキングトップ3は
- ポテチ
- ポテトフライ(フレンチフライ)
- 加工肉(ハム、ウインナー、ベーコンなど)
です。
健康な食事
では、逆に健康にいい食べ物は何だと思いますか?
ある程度予測はつきますかね?(^^♪
それは、できるだけ原型に近い食べ物です。
さっきの逆ですね(^^♪
いわゆる、
素材をそのまま生かしたってやつです(^^♪
それに完璧に当てはまるのが
和食
なのです(^^♪
我々日本人は
とても食の環境に恵まれていたのです(^^♪
メンタルにもよかった
原型近い、素材をそのまま生かした食べものが
メンタルにもよい効果が表れる
ということが分かりました(^^♪
和食をよく食べる人と加工食ばかり食べる人を比べると
和食をよく食べる人のほうが
不安症やうつの発生件数が少なかったのです(*_*)
鬱の発生リスクは25~30%低くなったのです(*_*)
われわれ日本人はストレス社会に生きていると
よく言われますから、
積極的に日本食をとることを推奨することで
会社などのコミュニティ全体の雰囲気も良くなるでしょう(^^♪
パワーフード
ひと昔はやりませんでしたか?
パワーフードとは、便利で簡単でありながら、非常に優れた栄養素を持ち、かつ新鮮で身体によい食品や食物のことを指し示す言葉です。
メンタルや健康にも良いパワーフードとは
キヌアでもチアシードでもなく
発酵食品
です(^^♪
例えば
納豆や漬物など
ここでも日本食なのです
これらの食品は健康だけでなく
メンタルにもいい
ということが分かっているので
積極的に摂取することをオススメします(^^♪
まとめ
われわれ日本人が
どれだけ食に恵まれた環境に生まれたかを
理解していただけたかと思います(^^♪
昨今は国際色が豊かになり、
洋風な食事が主流になっている家庭も多いと思いますが
日本食を積極的にとることも心掛けていきましょう(^_-)-☆
(日本食でなくても
原型に近い食べ物はあります
地中海などに多いです)
今回オススメする本は
「パレオダイエットの教科書」
です
この本さえあれば正直
健康的な食事は何たるか
について十分理解できるでしょう(^^♪
また、メンタルや睡眠などのついて
も言及されているので
情報量の多さに
とても満足できる1冊になるでしょう( ^)o(^ )